手づくり笹団子

≪4・5・6月限定販売≫

新潟県産の餅米と柔らかい新芽の蓬（よもぎ）に山ゴボウ葉（オヤマボクチ）をブレンドし、ご注文をいただく度に臼と杵を使ってお餅をつきます。オオヤマボクチを書くことで生まれる「コシ」がすずや菓子店のお餅の一番の特徴です。

手づくりの餡は素材からこだわり丹精をこめてつくる自慢の味です。

北海道小豆を大きな釜で長く沸いて半日以上かけて作るあんこは、あずきの食感をほどよく残すために途中で一度茹でて汁からひと手間加えています。

白糖は使わず、茹で汁にざらめ・きび砂糖・水飴を加えて仕上げていきます。

一番最後に取り出していたあずきを戻して汁が無くなるまで煮込みます。

ほどよく自然な甘さをお楽しみください。

★配送日について、美味しく召し上がっていただくために、ご注文確定日より5営業日以降の「お日にち」と「時間帯番号」を、カート内・左下にある『注文に関する特別な指示・備考』欄に記載願います。

「時間帯番号」：①午前中②12‐14時③14-16時④16-18時⑤18-20時⑥18-21時

※ご記載がない場合は、メールで確認後の発送とさせていただきます。

ご注文を受けてから製造するためお届けまでお日にちをお待ちしております。

通常発送(常温)でお届けいたします。

※「個別配送」商品のため同時購入の、その他の商品とは別で送料を頂戴いたします。

〇内容量 笹団子5個/10個/20個/30個

〇アレルギー表示小麦

　(製造場所では乳成分・卵を含む製品も生産しています)

〇保存方法日光・高温多湿を避けてお早めにお召し上がりください

〇消費期限　4日(配送日を含む)

Q.すぐに食べられない場合

A. ビニール袋に小分けして冷凍庫で保存してください

Q.笹団子が固まってしまった場合

A.以下のいずれかの方法でもう一度優しくしてからお召し上がりください。

1：蒸し器に入れて5分～6分間蒸す。

2：鍋にお湯を沸かして5分～6分間ゆでる。

※ついた水分をよく拭き取ってください。

3：電子レンジで20秒程度温める。

※加熱しすぎると、笹離れがわるになります。