RICE SAVER

新潟県らしいコメニケーションで、防災にまつわる米知識を全国へ仕送りできないか。そんな想いから生まれたのが「RICE SAVER」。日本災害食学会理事・副会長の別府茂氏、公益財団法人中越防災安全推進機構の河内毅氏の協力のもと、「お米」からはじまる防災知識をまとめ、米袋に印刷しています。「蓄える」「保管する」「つくる」「食べる」「やすらぐ」の５つのカテゴリーで構成しており、毎日簡単に意識できる項目となっています。

〇内容量／5kg

〇原料／新潟県産コシヒカリ（精米）

〇精米時期／2023年3月上旬

〇保存方法／直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。