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小橋建太プロデュース 「越乃ムーンサルトプラム」

小橋建太プロデュース 「越乃ムーンサルトプラム」

豊富な梅の使用による、濃厚かつ芳醇な梅のパッションが口の中を駆けめぐる、駆け回る。芳醇な梅の味わいを余すところなく楽しむことができる、日本酒仕込みの新しい梅酒が誕生!

小橋建太プロデュース 「越乃ムーンサルトプラム」

豊富な梅の使用による、濃厚かつ芳醇な梅のパッションが口の中を駆けめぐる、駆け回る。芳醇な梅の味わいを余すところなく楽しむことができる、日本酒仕込みの新しい梅酒が誕生!

あんこへの想い。

あんこへの想い。

代々伝わるから昔と変わらない製法を守り続けて、材料からこだわり半日以上かけ丹精をこめて作るあんこは、自慢の味です。

あんこへの想い。

代々伝わるから昔と変わらない製法を守り続けて、材料からこだわり半日以上かけ丹精をこめて作るあんこは、自慢の味です。

RICEプロジェクト、お米と大豆でできたクッキー!

RICEプロジェクト、お米と大豆でできたクッキー!

新潟のお米 × 新潟の技術 = RICEプロジェクト  地元のお米を活用して、広く日本の皆さんに新しいお米の楽しみ方を提案したい。日本中の皆さんの暮らしと、新潟のお米がもっと身近になれるように。

RICEプロジェクト、お米と大豆でできたクッキー!

新潟のお米 × 新潟の技術 = RICEプロジェクト  地元のお米を活用して、広く日本の皆さんに新しいお米の楽しみ方を提案したい。日本中の皆さんの暮らしと、新潟のお米がもっと身近になれるように。

新潟で生まれた、幻の黒米

新潟で生まれた、幻の黒米

生産者20人「幻」のスーパーライス   もち米紫宝はミネラルたっぷり コシヒカリや新之助を生んだ日本一の米どころの新潟に、ほとんど市場に出回らない「幻の米」がある。

新潟で生まれた、幻の黒米

生産者20人「幻」のスーパーライス   もち米紫宝はミネラルたっぷり コシヒカリや新之助を生んだ日本一の米どころの新潟に、ほとんど市場に出回らない「幻の米」がある。